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ENTRADAS

SHOT DE OSTIÓN (22 g)                          29

Caballito de Ostiones con clamato, limón, sal, cebolla y salsas

SHOT DE OSTIÓN RUSO (30 g)         36

(con vodka) 

SHOT DE CAMARÓN (22 g)                 35

SHOT DE PULPO (22 g)                            39

“TORRE MARISKEÑA”AGUACHILE (240 g) 269  Deliciosa Torre de Mariscos bañada en salsa de clamato preparada con un toque de chiltepín. (Callo de Hacha, camarón cocido y pulpo)

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AGUACHILE 

MED (350 G) 295    GDE (380 G) 375

BOTANA  Mariscos a su elección.

MED (350 G) 295    GDE (380 G) 375

BOTANA REAL DE SALMÓN (250g)      255

Salmón fresco marinado en una salsa negra de soya, acompañado de jitomates cherry, aceitunas verdes y triángulos de queso crema cubierto con finas hierbas

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MOLCAJETE DE MARISCOS (300g)  295

Deliciosa mezcla de camarón y pulpo marinados en jugo de limón real y mezcla de chiles, acompañado de aguacate y deliciosa cebolla morada

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AGUACHILE TROPICAL (300g)      295

Delicioso aguachile de camarón preparado con cubitos de mango, jugo de limón real, con un toque de chiltepín y exquisitos botones de mouse de aguacate

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TATAKI DE ATÚN  (300g)                        215

Laminas de atun sellado . Pico de gallo con un delicioso toque de Jengibre. Deliciosa salsa de mango natural con un toque se picante 

CARPACCIO DE SALMÓN (100 g)        181

CARPACCIO DE ATÚN (100 g)               195

CARPACCIO DE PULPO (100 g)           235

Fresco pulpo marinado en salsas negras de la casa con un toque de chile habanero, cebolla morada, piña asada, toque de limón real y cebolla morada.

CARPACCIO DE CAMARÓN (100 g)     185

Delicioso camarón marinado en aceite balsámico con arúgula, espinaca, tropezones de nuez, jugo de limón real, crujientes crotones y un toque de fresa fresca.

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EMPANADA DE QUESO (120 g)         47

EMPANADA DE CAMARÓN (120 g)      53

EMPANADA DE  MARLIN (120 g)       53

con Queso Asadero

EMPANADA CON PICADILLO (120 g)         53

EMPANADA CON ATÚN (120 g)              53

EMPANADA DE JAIBA (120 g)              53

EMPANADA DE JAIBA CON QUESO (120 g)   59  QUESO FUNDIDO (190 g)                     79

QUESO FUNDIDO

CON CHISTORRA (230 g)                    105

GUACAMOLE (250 g)                                49

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OSTIONES ROCKEFELLER                 149

OSTIONES  A LAS BRASAS                  149

TOSTADAS

TOSTADA DE MARLIN A LA VINAGRETA (160 g)                                    165

 TOSTADA DE CAMARÓN (160 g)   165

TOSTADA DE PULPO  (160 g)              165

PREPARACIONES Vinagreta: Aceite, salsas, limón, aceitunas, especias Natural: Pepino, cebolla, limón, aceitunas, especias Ahogado: Bañado en salsa de tomate, aceitunas, especias Griega (sin picante): Aceite de Olivo, limón, aceitunas, alcaparras, especias Al Clamato: Clamato, limón, salsas, especias

TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO  (160 g)                                         69

TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARÓN (160 g)  Estilo Sinaloa         149

TOSTADAS DE ATÚN   (3 pz) (160 g)           189

TOSTADA DE SALPICÓN

DE PULPO  (160 g)                                                 165

Trozos de pulpo acompañados de pimiento morrón y chile habanero marinados en una exquisita salsa a base de soya y salsa inglesa, sal y limón  

TACOS & QUESADILLAS

TACO DE CAMARÓN (100 g)                       49

TACO GOVERNATOR MARLIN (100 g)            49

TACO MARISKEÑO (100 g)                    49

Pescado exquisitamente preparado

TACO PRESIDENTE (100 g)                    49

Camarones asados a las brasas con deliciosos frijoles refritos de la Casa con queso asadero

TACO DE ATÚN

(con tortilla de harina) (100g)                         45

TACO DE PULPO AL PASTOR (60 g)    63

TACO DE JAIBA (1 pieza)                            141

Exquisito platillo de Jaiba entera de caparazón suave, frita en deliciosa tempura crujiente. Se sirve en tortilla de maíz, con una costra de queso, perejil, aguacate, salsa de molcajete y cebolla morada con habanero.

QUESADILLA DE CAMARÓN (100 g)         57

QUESADILLA DE MARLIN  (100 g)               57

QUESADILLA

DE PULPO AL PASTOR  (60 g)                           71

QUESADILLA MARISKEÑA

Pescado (100 g)                                                     57

QUESADILLA DE HARINA (60g)                       27

QUESADILLA DE MAÍZ  (50g)                          23

ENSALADAS

COCTELES

CAMARÓN • PULPO • OSTIÓN • VUELVE A LA VIDA

MEDIANO (120g)                                     179

GRANDE (160g)                                        199

PREPARACIONES TRADICIONAL: Mariscos a su elección, marinado de la Casa acompañado de cebolla morada picada, jitomate, cilantro, salsas, catsup y aguacate FUEGO: (Picante) Mariscos a su elección, con un toque de kermato, cebolla morada picada, trozos de chile habanero, limón, salsas, aguacate, coronado con chiles de árbol FIERA: (Picante) Mariscos a su elección, con una deliciosa salsa verde de la Casa, cebolla morada picada, limón, pepino, salsas, aguacate, coronado con apio  

ENSALADA CÉSAR (230 g)                      81

Con Pechuga de Pollo a la Parrilla               137

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ENSALADA MIXTA DE LA CASA  (230 g)    81

Grandes y frescas rebanadas de jitomate, pepino, cebolla morada, zanahoria en Juliana, aguacate y tocino, con aderezo de La Casa Con Pechuga de Pollo a la Parrilla                131

SOPAS

CONSOMÉ DE POLLO (250 g consomé + 50 g pollo)

Con arroz y verduras                                                                          79

SOPA DE TORTILLA  (290 g)                                                   79

SOPA MARISKEÑA  (420 g)                                                  315

Camarón, Callo de Almeja, Mejillones, Pulpo, Almeja Chocolata y Jaiba  

PESCADOS Y MARISCOS

FILETE DE PESCADO AL GUSTO  (315 g) 199

• Empanizado  • A la Plancha  • Al Mojo de Ajo  • Al Ajillo • • A la Veracruzana • Empapelado • • A la Mantequilla •   • A la Diabla • 

FILETE DE PESCADO

A “LA MARISKEÑA”(450 g)               289

Filete de pescado con pulpo y camarón, bañado en exquisita salsa de Molcajete y un toque de chipotle.Todo al gratín

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ATÚN AL GRILL  (220 g)  PARRILLA       231  Filete de Atún sellado a las brasas, acompañado  de una ensalada de espinacas con aderezo balsámico y verduras guisadas

HUACHINANGO (Entero al gusto)  75 c/100g

Mínimo 500 g

• Frito Natural   • Al Mojo de Ajo • Al Ajillo

• A la Veracruzana  • A la Parrilla

• A la Mantequilla  • A la Diabla · A la Talla

PULPO AL GUSTO (200 g)                397

• Al Mojo de Ajo  • Al Ajillo  •  A la Veracruzana • A la Plancha • A la Mantequilla   • A la Diabla

FILETE DE PESCADO AL VINO          231 

BLANCO CON CAMARONES  (350 g)  

SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS      283

(230 g)  PARRILLA  

Hecho a las brasas, con salsa de vino blanco, finas hierbas, mantequilla y arroz

CAMARONES DEL PATRÓN (540 g) 439

Cuatro camarones U-12 rellenos de queso y jaiba envueltos en tocino, sobre un espejo de Salsa de la Casa y guacamole, acompañados de ensalada, frijoles y tortilla de harina

MOLCAJETE MAR & TIERRA (490 g) 295

Arrachera en Fajas y Camarones bañados en deliciosa salsa. Todo al gratín.

PULPO A LAS BRASAS (200 g)      397 

FILETE MIGNON & LOBSTER        995

350 gramos de tierno y extraordinario filete de res hecho a la parrilla con nuestra exclusiva preparación, acompañado de dos ramekines con salsa de Champiñones y salsa de pimienta. Corona el plato una exquisita langosta del Pacífico de 700 gramos, horneada a la mantequilla.

LANGOSTA PUERTO NUEVO (700 g) 785

Con tortillas de harina, mantequilla, frijoles refritos, arroz rojo y salsa molcajeteada... ¡Una Delicia!

CAMARONES AL COCO                 389

CAMARONES EMPANIZADOS   389

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PIÑA RELLENA DE MARISCOS   345

Al Gratín

PASTAS

SPAGHETTI A LA BOLOGNESA (400 g)                         116

Pasta y Carne de Res molida, preparada con Hierbas Finas y queso parmesano

SPAGHETTI AL BURRO (200 g)                                              91

Pasta preparada con mantequilla y  queso parmesano

Con Camarones  (96 g)                                                                    139

FETTUCCINE ALFREDO  (400 g)                                         116

Exquisita pasta, crema y queso parmesano     

 Con Camarones  (96 g)                                                                   165

ESPECIAL DE CARNES

ARRACHERA (350 g) PARRILLA               289

Máxima calidad, tierna y jugosa (ELIJA UNA GUARNICIÓN)

FILETE DE RES A LA PIMIENTA (350 g)  357

Tierno y extraordinario filete de res hecho a la parrilla, con nuestra exclusiva preparación a la pimienta. Acompañado de espinacas a la crema y guarnición de ensalada César

CECINA ESTILO YECAPIXTLA, MORELOS (Suave) (220 g)                                                       221

MOLCAJETE MAR & TIERRA (490 g       295

Arrachera en Fajas y Camarones bañados en deliciosa salsa. Todo al gratín.

PECHUGA DE POLLO  (Plancha) (220 g)    137

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

MILANESA DE POLLO  (220 g)                  141

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

RIB EYE (350 g)   

CALIDAD ANGUS                                                     535

Corte muy jugoso, con alto marmoleo y extraordinario sabor

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

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RIB EYE (500 g)   

CALIDAD ANGUS                                                     748

Corte muy jugoso, con alto marmoleo y extraordinario sabor

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

NEW YORK EN LLAMAS                              809

500 gramos de jugosa carne, con marmoleo medio y un sorprendente sabor flameado al Tequila, Mezcal o Jack Daniel’s. (ELIJA UNA GUARNICIÓN)

NEW YORK (350 g) 

CALIDAD ANGUS                                               539

Corte muy jugoso, tierno, marmoleo medio y extraordinaria textura (ELIJA UNA GUARNICIÓN)  

NEW YORK (500 g) 

CALIDAD ANGUS                                               759

Corte muy jugoso, tierno, marmoleo medio y extraordinaria textura (ELIJA UNA GUARNICIÓN)  

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TOMAHAWK (1 kg) 

CALIDAD ANGUS                                       1403

1 kg de deliciosa y jugosa carne con un gran marmoleo que es lo que la hace tan especial, además de su  tamaño. Acompañado con papa al horno, elote asado y ensalada de La Casa.

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Tuetanos (3) (400 g)                                   157

ELIJA UNA GUARNICIÓN

(Incluída en su orden de Cortes Americanos y Arrachera)

· Ensalada Mixta · Papa al Horno · Puré de Papa

· Papas a la Francesa  · Frijoles de la Casa

· Ensalada César

·Orden de Aguacate (1 pz)                                    31

· Guacamole (250 g)                                          49

· Guarnición extra                                                       31

· Tuetano   (1pz).                                                          55

ORIENTALES

(EXCLUSIVO GRAN JARDÍN)

KUSHIAGE Brochetas empanizadas QUESO   I PIEZA  31   3 PIEZAS  75

CAMARÓN con queso Philadelphia

I PIEZA  43    3 PIEZAS  99

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YAKITORI DE  CAMARÓN

I PIEZA  49    3 PIEZAS  119

Asada a la plancha con pimiento morrón y cebolla, aderezada con salsa dulce y togarashi

YAKITORI DE POLLO

I PIEZA  39    3 PIEZAS  89

Asada a la plancha con pimiento morrón y cebolla, aderezada con salsa dulce y togarashi

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TEPPANYAKI

Base de cebolla, calabaza, champiñón, brócoli, pimiento morrón y germen de soya, asados a la plancha Verduras 109

Pollo 145

Filete de Res 169

Camarón 189

Mixto (Pollo, filete de res y camarón) 169

Mariscos (Camarón, pulpo y calamar) 185

Salmón 175  

TERIYAKI

Base de verduras a la plancha con pimiento morrón,cebolla y germen de soya, servidos sobre una cama de arroz blanco (Gohan) bañadas en salsa Teriyaki

Verduras 95

Pollo 145

Filete de Res 169

Camarón 189

Mixto (Pollo, filete de res y camarón) 169

Mariscos (Camarón, pulpo y calamar) 185

Salmón  175

YAKIMESHI Arroz frito

SENCILLO

(Camarón o Pollo o Filete de Res) 75

MIXTO (Camarón, Pollo y Filete de Res) 75

MARISCOS (Atún, Camarón, Pulpo) 81

VEGETARIANO  (Arroz y Verduras) 49

GOHAN   31

Arroz blanco al vapor    

YAKISOBA Base de fideos japoneses guisados en salsa agridulce, con calabaza, cebolla, zanahoria y germen de soya. Guarnición de arroz blanco (Gohan) al vapor

Verduras 95

Pollo 145

Filete de Res 169

Camarón 189

Mixto (Pollo, filete de res y camarón) 169

Mariscos (Camarón, pulpo y calamar) 185 

Salmón  175

ESFERA KAITO  135

Bola de arroz empanizada, rellena de queso Philadelphia, aguacate, bañada en salsa de anguila, salsa chipotle y Tampico Ingredientes a elegir: Vegetales o Camarón o Atún o Cangrejo o Pulpo o Salmón Fresco o Salmón Ahumado o Tampico o Anguila o Res o Pollo u Ostión Ahumado

POSTRES

BANANA SPLIT  (540 g)  105

STRUDEL DE MANZANA (230 g)  95

 con Helado de Vainilla

CREPAS DE CAJETA (120 g)  69

 Rellenas de Helado de Vainilla (300 g) 81

CREPAS DE NUTELLA (120 g) 69

Rellenas de Helado de Vainilla (300 g) 81

FLAN DE LA CASA (200 g)  67

BOLA DE HELADO (100 g) 29

Fresa • Vainilla • Chocolate

CHONGOS ZAMORANOS (100 g) 59

CHEESECAKE DE ZARZAMORA  (200 g)  65

CHEESECAKE DE FRESA  (200 g) 97

MOLTEN DE CHOCOLATE (200 g) 105

con Helado de Vainilla

TIRAMISÚ (120 g) 97

ROLLOS

(EXCLUSIVO GRAN JARDÍN)

CLÁSICOS

CALIFORNIA SPECIAL ROLL

Envuelto con Arroz Sushi, Alga, Ajonjolí. Por dentro Aguacate, Pepino y Queso Philadelphia. 10 Piezas. Relleno principal a su elección:

Tampico  55

Camarón  63

Atún  81

Pulpo  87

Jaiba  81

Ostión Ahumado  69

Vegetariano  53

Salmón   63

PHILADELPHIA ROLL Envuelto con Queso Philadelphia, Arroz Sushi, Alga, Ajonjolí. Por dentro Pepino y Aguacate. 10 Piezas. Relleno principal a su elección

AVOCADO ROLL Envuelto con Aguacate, Arroz Sushi, Alga, Ajonjolí. Por dentro Pepino y Queso Philadelphia. 10 Piezas. Relleno principal a su elección

PEPINO SPECIAL ROLL Envuelto con Pepino, Arroz Sushi, Ajonjolí. Por dentro Aguacate y Queso Philadelphia. 10 Piezas. Relleno principal a su elección

Tampico  67

Camarón  77 

Atún   85

Pulpo   91

Ostión Ahumado  83

Vegetariano  63

Salmón  79

ROLLOS

ESPECIALES

SAKE ROLL   105

Envuelto con Salmón Fresco, Ajonjolí y Arroz Sushi. Por dentro Queso Philadelphia, Aguacate y Pepino. 10 Piezas

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TUNA ROLL   127

Envuelto con Atún Fresco, Ajonjolí y Arroz Sushi. Por dentro Queso Philadelphia, Pepino y Aguacate. 10 Piezas

EBI ROLL   105

Envuelto con Camarón, Ajonjolí y Arroz Sushi. Por dentro Queso Philadelphia, Aguacate y Pepino. 10 Piezas

VIVALDI MIX ROLL   169

CREACIÓN DE LA CASA Máxima armonía. Rollo de 10 piezas para su deleite total, cada uno envuelto con un ingrediente principal diferente: Camarón, Salmón, Jaiba, Unagi (Anguila), Ostión Ahumado, Masago (Hueva de Pez Capelán), Atún, Aguacate, Mango y Queso Philadelphia, acompañado de un espejo fusión de Salsa de Anguila, Mango y Salsa Sriracha. Por dentro Queso Philadelphia, Aguacate y Pepino

VOLCANO ROLL   151

¡TODA UNA ERUPCIÓN DE SABOR! Envuelto con Aguacate, Arroz Sushi, Masago (Hueva de Pez Capelán), Salsa de Mango, Salsa de Anguila, Ajonjolí, coronado con Kakiage de Zanahoria. Por dentro Atún y Queso Philadelphia. 8 Piezas

FIERA SPECIAL ROLL   117

(MANGO Y AGUACATE) Envuelto con Mango, Aguacate, Ajonjolí y Arroz Sushi. Por dentro Camarón Empanizado, Queso Philadelphia, Aguacate 8 Piezas.