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ENTRADAS

SHOT DE OSTIÓN (22 g)                          29

Caballito de Ostiones con clamato, limón, sal, cebolla y salsas

SHOT DE OSTIÓN RUSO (30 g)         36

(con vodka) 

SHOT DE CAMARÓN (22 g)                 35

SHOT DE PULPO (22 g)                            39

 

“TORRE MARISKEÑA”AGUACHILE (240 g) 269  Deliciosa Torre de Mariscos bañada en salsa de clamato preparada con un toque de chiltepín. (Callo de Hacha, camarón cocido y pulpo)

AGUACHILE 

MED (350 G) 295    GDE (380 G) 375

BOTANA  Mariscos a su elección.

MED (350 G) 295    GDE (380 G) 375

 

BOTANA REAL DE SALMÓN (250g)      255

Salmón fresco marinado en una salsa negra de soya, acompañado de jitomates cherry, aceitunas verdes y triángulos de queso crema cubierto con finas hierbas

MOLCAJETE DE MARISCOS (300g)  295

Deliciosa mezcla de camarón y pulpo marinados en jugo de limón real y mezcla de chiles, acompañado de aguacate y deliciosa cebolla morada

AGUACHILE TROPICAL (300g)      295

Delicioso aguachile de camarón preparado con cubitos de mango, jugo de limón real, con un toque de chiltepín y exquisitos botones de mouse de aguacate

TATAKI DE ATÚN  (300g)                        215

Laminas de atun sellado . Pico de gallo con un delicioso toque de Jengibre. Deliciosa salsa de mango natural con un toque se picante 

CARPACCIO DE SALMÓN (100 g)        181

CARPACCIO DE ATÚN (100 g)               195

CARPACCIO DE PULPO (100 g)            215

Fresco pulpo marinado en salsas negras de la casa con un toque de chile habanero, cebolla morada, piña asada, toque de limón real y cebolla morada.

CARPACCIO DE CAMARÓN (100 g)     185

Delicioso camarón marinado en aceite balsámico con arúgula espénica, tropezones de nuez, jugo de limon real, crujientes crotones y un toque de fresa fresca.

EMPANADA DE QUESO (120 g)         47

EMPANADA DE CAMARÓN (120 g)      53

EMPANADA DE  MARLIN (120 g)       53

con Queso Asadero

EMPANADA CON PICADILLO (120 g)         53

EMPANADA CON ATÚN (120 g)              53

EMPANADA DE JAIBA (120 g)              53

EMPANADA DE JAIBA CON QUESO (120 g)   59  QUESO FUNDIDO (190 g)                     79

QUESO FUNDIDO

CON CHISTORRA (230 g)                    105

GUACAMOLE (250 g)                                49

 

OSTIONES ROCKEFELLER                 149

OSTIONES  A LAS BRASAS                  149

TOSTADAS

TOSTADA DE MARLIN A LA VINAGRETA (160 g)                                    165

 TOSTADA DE CAMARÓN (160 g)   165

TOSTADA DE PULPO  (160 g)              165

 

PREPARACIONES Vinagreta: Aceite, salsas, limón, aceitunas, especias Natural: Pepino, cebolla, limón, aceitunas, especias Ahogado: Bañado en salsa de tomate, aceitunas, especias Griega (sin picante): Aceite de Olivo, limón, aceitunas, alcaparras, especias Al Clamato: Clamato, limón, salsas, especias

 

TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO  (160 g)                                         69

TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARÓN (160 g)  Estilo Sinaloa         149

TOSTADAS DE ATÚN   (3 pz) (160 g)           189

TOSTADA DE SALPICÓN

DE PULPO  (160 g)                                                 165

Trozos de pulpo acompañados de pimiento morrón y chile habanero marinados en una exquisita salsa a base de soya y salsa inglesa, sal y limón  

TACOS & QUESADILLAS

TACO DE CAMARÓN (100 g)                       49

TACO GOVERNATOR MARLIN (100 g)            49

TACO MARISKEÑO (100 g)                    49

Pescado exquisitamente preparado

TACO PRESIDENTE (100 g)                    49

Camarones asados a las brasas con deliciosos frijoles refritos de la Casa con queso asadero

TACO DE ATÚN

(con tortilla de harina) (100g)                        45

TACO DE PULPO AL PASTOR (60 g)    63

TACO DE JAIBA (1 pieza)                            141

Exquisito platillo de Jaiba entera de caparazón suave, frita en deliciosa tempura crujiente. Se sirve en tortilla de maíz, con una costra de queso, perejil, aguacate, salsa de molcajete y cebolla morada con habanero.

 

QUESADILLA DE CAMARÓN (100 g)         57

QUESADILLA DE MARLIN  (100 g)               57

QUESADILLA

DE PULPO AL PASTOR  (60 g)                           71

QUESADILLA MARISKEÑA

Pescado (100 g)                                                     57

QUESADILLA DE HARINA (60g)                       27

QUESADILLA DE MAÍZ  (50g)                          23

ENSALADAS

ENSALADA CÉSAR (230 g)                      81

Con Pechuga de Pollo a la Parrilla               137

ENSALADA MIXTA DE LA CASA  (230 g)    81

Grandes y frescas rebanadas de jitomate, pepino, cebolla morada, zanahoria en Juliana, aguacate y tocino, con aderezo de La Casa Con Pechuga de Pollo a la Parrilla                131

SOPAS

COCTELES

CAMARÓN • PULPO • OSTIÓN • VUELVE A LA VIDA

 

MEDIANO (120g)                                     169

GRANDE (160g)                                        199

 

PREPARACIONES TRADICIONAL: Mariscos a su elección, marinado de la Casa acompañado de cebolla morada picada, jitomate, cilantro, salsas, catsup y aguacate FUEGO: (Picante) Mariscos a su elección, con un toque de kermato, cebolla morada picada, trozos de chile habanero, limón, salsas, aguacate, coronado con chiles de árbol FIERA: (Picante) Mariscos a su elección, con una deliciosa salsa verde de la Casa, cebolla morada picada, limón, pepino, salsas, aguacate, coronado con apio  

CONSOMÉ DE POLLO (250 g consomé + 50 g pollo)

Con arroz y verduras                                                                          79

SOPA DE TORTILLA  (290 g)                                                   79

SOPA MARISKEÑA  (420 g)                                                  315

Camarón, Callo de Almeja, Mejillones, Pulpo, Almeja Chocolata y Jaiba  

PASTAS

SPAGHETTI A LA BOLOGNESA (400 g)                         116

Pasta y Carne de Res molida, preparada con Hierbas Finas y queso parmesano

SPAGHETTI AL BURRO (200 g)                                              91

Pasta preparada con mantequilla y  queso parmesano

Con Camarones  (96 g)                                                                    139

FETTUCCINE ALFREDO  (400 g)                                         116

Exquisita pasta, crema y queso parmesano     

 Con Camarones  (96 g)                                                                   165

PESCADOS Y MARISCOS

FILETE DE PESCADO AL GUSTO  (315 g) 195

• Empanizado  • A la Plancha  • Al Mojo de Ajo  • Al Ajillo • • A la Veracruzana • Empapelado • • A la Mantequilla •   • A la Diabla •

 

FILETE DE PESCADO

A “LA MARISKEÑA”(450 g)               289

Filete de pescado con pulpo y camarón, bañado en exquisita salsa de Molcajete y un toque de chipotle.Todo al gratín

ATÚN AL GRILL  (220 g)  PARRILLA       231  Filete de Atún sellado a las brasas, acompañado  de una ensalada de espinacas con aderezo balsámico y verduras guisadas

 

HUACHINANGO (Entero al gusto)  71 c/100g

500 a 900 g. aprox.

• Frito Natural   • Al Mojo de Ajo • Al Ajillo

• A la Veracruzana  • A la Parrilla

• A la Mantequilla  • A la Diabla

 

PULPO AL GUSTO (200 g)                397

• Al Mojo de Ajo  • Al Ajillo  •  A la Veracruzana • A la Plancha • A la Mantequilla   • A la Diabla

 

FILETE DE PESCADO AL VINO          231 

BLANCO CON CAMARONES  (350 g)  

 

SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS      283

(230 g)  PARRILLA  

Hecho a las brasas, con salsa de vino blanco, finas hierbas, mantequilla y arroz

 

CAMARONES DEL PATRÓN (540 g) 439

Cuatro camarones U-12 rellenos de queso y jaiba envueltos en tocino, sobre un espejo de Salsa de la Casa y guacamole, acompañados de ensalada, frijoles y tortilla de harina

 

MOLCAJETE MAR & TIERRA (490 g) 295

Arrachera en Fajas y Camarones bañados en deliciosa salsa. Todo al gratín.

 

PULPO A LAS BRASAS (200 g)      397 

 

FILETE MIGNON & LOBSTER        995

350 gramos de tierno y extraordinario filete de res hecho a la parrilla con nuestra exclusiva preparación, acompañado de dos ramekines con salsa de Champiñones y salsa de pimienta. Corona el plato una exquisita langosta del Pacífico de 700 gramos, horneada a la mantequilla.

 

LANGOSTA PUERTO NUEVO (700 g) 745

Con tortillas de harina, mantequilla, frijoles refritos, arroz rojo y salsa molcajeteada... ¡Una Delicia!

 

CAMARONES AL COCO                 389

CAMARONES EMPANIZADOS   389

PIÑA RELLENA DE MARISCOS   345

Al Gratín

ESPECIAL DE CARNES

ARRACHERA (350 g) PARRILLA               289

Máxima calidad, tierna y jugosa (ELIJA UNA GUARNICIÓN)

 

FILETE DE RES A LA PIMIENTA (350 g)  357

Tierno y extraordinario filete de res hecho a la parrilla, con nuestra exclusiva preparación a la pimienta. Acompañado de espinacas a la crema y guarnición de ensalada César

 

CECINA ESTILO YECAPIXTLA, MORELOS (Suave) (220 g)                                                       221

 

MOLCAJETE MAR & TIERRA (490 g       295

Arrachera en Fajas y Camarones bañados en deliciosa salsa. Todo al gratín.

 

PECHUGA DE POLLO  (Plancha) (220 g)    137

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

 

MILANESA DE POLLO  (220 g)                  141

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

 

RIB EYE (350 g)                                                            395

Corte muy jugoso, con alto marmoleo y extraordinario sabor

(ELIJA UNA GUARNICIÓN)

 

NEW YORK EN LLAMAS                               549

500 gramos de jugosa carne, con marmoleo medio y un sorprendente sabor flameado al Tequila, Mezcal o Jack Daniel’s. (ELIJA UNA GUARNICIÓN)

 

NEW YORK (350 g)                                          265

Corte muy jugoso, tierno, marmoleo medio y extraordinaria textura (ELIJA UNA GUARNICIÓN)    

TOMAHAWK (1 kg)                                     1345

1 kg de deliciosa y jugosa carne con un gran marmoleo que es lo que la hace tan especial, además de su  tamaño. Acompañado con papa al horno, elote asado y ensalada de La Casa.

Tuetanos (3) (400 g)                                   157

 

ELIJA UNA GUARNICIÓN

(Incluída en su orden de Cortes Americanos y Arrachera)

· Ensalada Mixta · Papa al Horno · Puré de Papa

· Papas a la Francesa  · Frijoles de la Casa

· Ensalada César

 

·Orden de Aguacate (1 pz)                                    31

· Guacamole (250 g)                                          49

· Guarnición extra                                                       31

POSTRES

BANANA SPLIT  (540 g)  105

STRUDEL DE MANZANA (230 g)  95

 con Helado de Vainilla

 

CREPAS DE CAJETA (120 g)  69

 Rellenas de Helado de Vainilla (300 g) 81

CREPAS DE NUTELLA (120 g) 69

Rellenas de Helado de Vainilla (300 g) 81

 

FLAN DE LA CASA (200 g)  67

BOLA DE HELADO (100 g) 29

Fresa • Vainilla • Chocolate

CHONGOS ZAMORANOS (100 g) 59

CHEESECAKE DE ZARZAMORA  (200 g)  65

CHEESECAKE DE FRESA  (200 g) 97

MOLTEN DE CHOCOLATE (200 g) 105

con Helado de Vainilla

TIRAMISÚ (120 g) 97