NUESTRO MENÚ
ENTRADAS FRÍAS
*SHOTS
OSTIÓN (22 g)
CAMARÓN (22 g)
PULPO (22 g)
Caballitos con clamato, limón, sal, cebolla y salsas
29
35
39
*COCTELES
CHICO (Sólo camarón) (50 g)
MEDIANO (120 g)
GRANDE (160 g)
69
200
250
CAMARÓN - PULPO - OSTIÓN -
VUELVE A LA VIDA
PREPARACIONES PARA COCTELES
Tradicional: Aceite de olivo, limón, sal, fondo de la casa, cebolla, jitomate, cilantro, aguacate y una aceituna.
Fiera: Combinación de chiles, cilantro, cebolla, pepino, apio, limón, sal, pimienta y toque de inglesa.
Fuego: Clamato, habanero, cebolla, jitomate, limón, sal, pimienta, salsa habanera roja y toque de inglesa.
*CEVICHES
PESCADO (160 g)
CAMARÓN Estilo Sinaloa (160 g)
CEVICHE NAYARITA (200 g)
Mezcla de camarón y tilapia reposada en jugo de limón, chile piquín, jalapeños fritos con una base de jugo de tomate, salsas negras de la casa y coronado con aguacate.
135
189
225
*TOSTADAS
MARLIN (160 g)
CAMARÓN (160 g)
PULPO (160 g)
ATÚN 3pzas.(160 g)
195
189
185
189
TOSTADA TAI-SON (200 g)
Camarón, pescado y cecina seca bañados en salsa tatemada con un toque de Sonora.
395
*BOTANAS
Mariscos a su elección
MEDIANA (300 g)
GRANDE (380 g)
BOTANA MIXTA CON CEVICHE (380 g)
Mezcla de ceviche de pescado, camarón, callo de hacha, pulpo preparado con cebolla morada, limón, sal, chiltepín y plátano macho con sus tres salsas especiales.
339
399
317
*AGUACHILE
MEDIANO (300 g)
GRANDE (380 g)
339
399
TORRE MARISKEÑA AGUACHILE (240 g)
Torre de mariscos (camarón, pulpo y callo de hacha) bañada en salsa de clamato preparada con un toque de chiltepín.
399
TORRE MAYOR (450 g)
Tilapia, camarones, pulpo, atún, cebolla morada, salsa tatemada, salsa verde, salsa roja y tres salsas especiales.
415
MOLCAJETE DE MARISCOS (300 g)
Camarón y pulpo marinado en jugo de limón real, mezcla de chiles acompañado de cebolla morada y aguacate.
425
PREPARACIONES PARA TOSTADAS Y BOTANAS
Vinagreta: aceites, salsas, limón, aceitunas y especias.
Griega (sin picante): aceite de olivo, limón, aceitunas, alcaparras y especias.
Al clamato: clamato, limón, salsas y especias.
Aguachile: limón, pepino, cebolla, combinación de chiles y especias.
PESCADOS Y MARISCOS
FILETE DE PESCADO AL GUSTO (315 g)
Empanizado - a la plancha - al mojo
de ajo -al ajillo - a la diabla
CAMARONES AL GUSTO (300 g)
Empanizado - a la plancha - al mojo
de ajo -al ajillo - a la diabla
269
295
CAMARONES AL COCO (200 g)
Acompañados con piña, plátano macho, ensalada fresca ,salsa de mango habanero y especial de La Casa.
295
FILETE A LA MARISKEÑA (450 g)
Pescado con pulpo y camarón bañado con salsa de molcajete; todo al gratín.
339
FILETE AL VINO BLANCO (450 g)
Filete con camarones bañado en mantequilla y vino blanco con alcaparras, espagueti y verduras al vapor.
269
HUACHINANGO
(Entero al gusto mínimo 500 g)
Frito natural - mojo de ajo - al ajillo
- a la diabla
PULPO AL GUSTO (200 g)
Mojo de ajo - al ajillo - a la diabla
- a la plancha
89
C/100 g
475
PIÑA RELLENA DE MARISCOS (390 g)
Salsa especial de chipotle con camarón y pulpo al gratín, con tortillas de harina.
CAMARONES DEL PATRÓN (540 g)
4 camarones U-12 rellenos de queso y jaiba envueltos en tocino sobre un espejo de salsa de la casa y guacamole, acompañados de ensalada, arroz, fijoles y tortillas de harina.
369
499
SALMÓN & ESPÁRRAGOS (220 g)
Espárragos, mantequilla, sal y pimienta con ensalada, arúgula, lechuga, jitomate cherry y vinagreta con mostaza.
359
LANGOSTA PUERTO NUEVO (700 g)
Con tortillas de harina, mantequilla, frijoles refritos, arroz rojo y salsa molcajeteada.
(Por temporada)
895
PAELLA (300 g)
Mejillones, camarones, carne de cerdo, pollo, chorizo argentino, almeja shirla y limón real.
335
A LAS BRASAS
PULPO A LAS BRASAS (200 g)
Bañado en adobo acompañado con pico de gallo, ensalada mixta, emulsión de jalapeño, papa cambray, limón real, piña asada.
475
LONJA DE DORADO
Sazonado con adobo de chile guajillo acompañado de arroz, rodajas de naranja y ensalada mixta.
70
C/100 g
ATÚN AL GRILL (220 g)
Sellado a las brasas acompañado de una ensalada de espinacas con aderezo balsámico, nuez y verduras a las brasas.
235
SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS (220 g)
Bañado en salsa de finas hierbas con alcaparras acompañado con arroz y verduras al vapor.
359
SALMÓN REY
Estilo único de La Mariskeña acompañado de ensalada, piña asada
y salsa especial de chipotle.
220 g 1 kg
369 1,195
CAMARONES ZARANDEADOS (200 g)
Camarones con cáscara bañados en una adobo especial de La Casa, arroz, ensalada mixta, taco dorado de frijol, limón y piña.
295
HUACHINANGO ZARANDEADO
Pescado abierto 100% en un adobo especial de La Casa, aguacate, serranos
y tortillas de maíz.
89
C/100 g
*CARPACCIOS
RES (100 g)
SALMÓN (100 g)
ATÚN (100 g)
195
215
195
ENTRADAS CALIENTES
EMPANADAS
QUESO (120 g)
CAMARÓN (120 g)
MARLIN CON QUESO (120 g)
JAIBA (120 g)
JAIBA CON QUESO (120 g)
57
69
63
63
69
TACOS
ATÚN con tortilla de harina (100 g)
MARISKEÑO (100 g)
PULPO AL PASTOR (100 g)
CAMARÓN (100 g)
GOVERNATOR MARLIN (100 g)
PRESIDENTE (100 g)
JAIBA (100 g)
55
69
69
75
75
75
196
Jaiba entera de caparazón suave, frita en tempura crujiente con tortilla de maíz, costra de queso, perejil, aguacate, salsa de molcajete y cebolla morada con habanero.
TACOS ASADOS DE FRIJOL A LAS BRASAS (3 piezas)
108
QUESADILLAS
CAMARÓN (100 g)
MARLIN (100 g)
PULPO AL PASTOR (100 g)
MARISKEÑA (100 g)
87
87
91
87
OSTIONES CONCHA
ROCKEFELLER
A LAS BRASAS
3 PIEZAS 6PIEZAS
89 159
89 159
QUESOS FUNDIDOS
NATURAL (190 g)
CON CHISTORRA (230 g)
CON CAMARONES (230 g)
97
169
187
CAMARONES TNT (300 g)
Tempurizados bañados en una salsa
de mayonesa, miel y chipotle.
215
CAMARONES CUCARACHA (250 g)
Camarones fritos con cáscara y un toque de paprika, ajo y salsas de la casa. Acompañado con pepino y cebolla reposados en limón real.
205
MEJILLONES EN SALSA
DE VINO BLANCO (180 g)
Decorados con limón real y perejil fresco.
285
ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR (230 g)
CON PECHUGA DE POLLO (450 g)
119
249
PARA COMPARTIR
MOLCAJETE MAR Y TIERRA (490 g)
Fajas de arrachera y camarones bañados en salsa quemada; todo al gratín.
369
FILET MIGNON & LOBSTER (1 Kg)
Mignon a la parrilla acompañado de dos ramequines con salsa de champiñones y salsa de pimienta; corona el plato una langosta del Pacífico horneada a la mantequilla.
FILET MIGNON & SHRIMPS (450 g)
Medallón de mignon y camarones U-12 bañados con salsa macha en una cama de espárragos, papa cambray y salsa especial de La Casa.
NEW YORK & SHRIMPS (600 g)
Corte High Choice y camarones U-12 bañados con salsa macha en una cama de espárragos, papa cambray y salsa especial de La Casa.
1,195
595
765
PASTAS
ESPAGUETI A LA BOLOGNESA (400 g)
Pasta y carne de res molida, preparada con hierbas finas y queso parmesano.
ESPAGUETI AL BURRO (200 g)
Pasta preparada con mantequilla y queso parmesano.
CON CAMARONES
FETUCCINE ALFREDO (400 g)
Exquisita pasta, crema y queso parmesano
CON CAMARONES
116
91
139
116
275
ESPECIAL DE CARNES
ARRACHERA (350 g)
Máxima calidad, tierna y jugosa
Elija una guarnición
FILETE DE RES A LA PIMIENTA (300 g)
Exclusiva preparación a la pimienta acompañada de espinacas a la crema, guarnición de espárragos y papa cambray.
395
369
CECINA ESTILO YECAPIXTLA,
MORELOS (220 g)
Jugosa carne a la plancha acompañada de frijoles refritos, cebolla cambray, tortillas de maíz, guacamole y chiles toreados.
NEW YORK HIGH CHOICE (350 g)
Corte muy jugoso. Elija una garnición
EN LLAMAS
Al tequila, mezcal ó Jack Daniel´s.
321
695
770
POLLO (220 g)
A LA PLANCHA
MILANESA
Elija una guarnición
197
217
SOPAS
CONSOMÉ DE POLLO
(250 g consomé + 50 g de pollo)
con arroz y verduras
SOPA DE TORTILLA (290 g)
SOPA MARISKEÑA (420 g)
Camarón, callo de almeja, mejillones, pulpo, almeja chocolata, filete tilapia y jaiba.
89
139
399
ELIJA UNA GUARNICIÓN:
(Incluida en su orden de cortes Americanos,
Arrachera y Pollo)
Ensalada mixta - Papa al horno - Puré de papa -
Papas a la francesa - Frijoles de la casa - Ensalada César
Orden de Aguacate (1 pieza)
Guacamole (250 g)
Guarnición extra
31
49
31
POSTRES
BANANA SPLIT (540 g)
STRUDEL DE MANZANA (230 g)
con helado de vainilla
CREPAS DE NUTELLA (120 g)
con helado de vainilla
CREPAS DE CAJETA (120 g)
con helado de vainilla
FLAN DE LA CASA (200 g)
BOLA DE HELADO (100 g)
Fresa - Vainilla - Chocolate
CHEESECAKE DE ZARZAMORA (200 g)
MOLTEN DE CHOCOLATE (200 g)
con helado de vainilla
NEW YORK CHEESECAKE
para compartir
CARLOTA DE LIMÓN
rebanada
CARLOTA DE MANGO
rebanada
CHEESCAKE DE MANZANA
rebanada
115
105
91
77
49
75
115
259
91
119
119
119
PLATILLOS NUEVOS PLATILLOS DE LA CASA
